Подборка: KÖSTLICH - osteuropäische Rezepte,
24 июл 2019
Vorschmack/Форшмак - Herzhafter Fischaufstrich nach Omas Rezept / auf deutsch
Helmut Fleischhauer
4:42
7 КОММЕНТАРИЕВ
Александр Уманский
Der junge Herr wollte anscheinlich seine Finger nicht mit Herring beschmutzen =)Ansonsten, nett und angenehm zu sehen wie immer bei euch!
Тамара Морозова (Чапанова)
ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ПОВАР НО ( !!!! ) - ЭТО , КОНЕЧНО ЖЕ НЕ ФОРШМАК !!! ЭТО ПРОСТО ВАРИАЦИЯ НА ТЕМУ ФОРШМАК !! БОЛЕЕ 60 ЛЕТ НАЗАД , КОГДА КУПИТЬ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО БЫЛО НЕСБЫТОЧНОЙ МЕЧТОЙ , ЕГО В ФОРШМАК НЕ КЛАЛИ , А ДОБАВЛЯЛИ ДУШИСТОЕ ПОДСОЛНЕЧНОЕ .ЧТОБЫ УПОТРЕБИТЬ СТОЛЬКО БУЛКИ И ЯБЛОКА , СЕЛЕДКИ НАДО ВЗЯТЬ РАЗА В 3-4 БОЛЬШЕ А ВООБЩЕ - ТО КАЖДЫЙ ВОЛЕН ДЕЛАТЬ , КАК СЧИТАЕТ НУЖНЫМ , ДЕРЗАЙТЕ !!
Анна Рабкина(Либерман)
Когда это фаршмак стал "русской кухней"
Александр Уманский
назовем это советской кухней)
Анна Рабкина(Либерман)
ну правильно: если что,так во всем виноваты евреи. А как фаршмак,так советская кухня
Аlex Bit
фОршмак - на идише означает "закуска", а дословно - передвкусье.
Аlex Bit
Моя жена замачивает белый хлеб не в молоке, а в подсолнечном масле. Так делала еще ее прабабушка. У нее совершенно бесподобный форшмак. Но пропорции иные, чем в рецепте.