17 КОММЕНТАРИЕВ
Светлана Стурова (Малыгина)
Молодчина!!!
★Неповторимая★ ๑♥๑❤ ℒℴѵℯ ♥๑❤
Ух как вкусно рассказывает..Спасибо..попробую сделать
ܨܓܨMarina Dubrawina(Khadzhiu)ܨܓܨ
банки не повзрывает....обычно закрученные в автоклаве готовят а при таком способе крышки только прикрывают....????
★Неповторимая★ ๑♥๑❤ ℒℴѵℯ ♥๑❤
но если прикрыть то вода попадут в банки ведь как он говорил воду наливать выше банок
Наталья Параца(Андраханова)
А сколько соли?
Ксюшка ))) Липша
Здорово,молодец!Попробую.
Светлана Брылёва (Максимова)
я в обычной духовке делала из любого мяса только крышки незакручивала сразу ,только прикрывала,а при готовности закрывала сразу.
Вера Ткач (Мрых)
Я тоже делала в духовке часа 4 - 5,и получалась отличная тушенка,только делала с одной свинины, говядину не люблю,только в фарш ее добавляю.
★Неповторимая★ ๑♥๑❤ ℒℴѵℯ ♥๑❤
сколько часов надо в духовке и при какой температуре..скажите пож.
Владимир Волков
на литровую банку,столовая ложка без горки.и лаврушку не обязательно,перец горошком
Вера Ткач (Мрых)
5 час.,при 150 град. даю нагреться,как начнет булькать,перевожу на 100 град., чтоб томилось.Баночки прикрываю простыми крышками,резинки вытаскиваю.когда время тушения вышло,эти крышки снимаю,накрываю стерелиз. закручивающимися крышками и закручиваю,оставляю до полного остывания.
Мария Усова (Землянская)
Вера добрыйй день! Скажите при какой температуре вы готовили тушёнку в духовке???
Ольга Скоробогатова(Зимарина)
Из курочки постоянно делаю .
Мария Усова (Землянская)
Вера спасибо!!!
Вера Ткач (Мрых)
Я выше уже написала.
★Неповторимая★ ๑♥๑❤ ℒℴѵℯ ♥๑❤
чуть выше читайте уже ответила на этот вопрос
Владимир Волков
не повзрывает! а на дно кастрюли лучше положить металлическую решётку,защитить банки от слишком горячего дна кастрюли и накладывать мяса именно по плечики,не более! в закрученной банке создаётся давление(эффект автоклава) микробы гибнут надежнее, в отличие от духовочного метода с последующей закаткой