Подборка: Видео рецепты ♔Пальчики оближешь♔,
23 июл 2019
Рецепт Острая закуска из Баклажанов !Вам точно понравится !
Александр Беляев
5:58
10 КОММЕНТАРИЕВ
Людмила Ревина(Алешкович)
Не понятно зачем отваривать баклажаны и не хватает помидоров
Лидия Сергеевна
Срочно надо приготовить
Раиса Бугрим (Касьяненко)
надо приготовить
Галина Локтюшина (Парчевская)
Баклажаны отваривать не нужно, они готовятся быстро, можно добавить болгарской перец и помидоры. Очень вкусно!
Наташа Дымова
Как красиво нарисовано а Всё одно и тоже!
Наташа Дымова
смешно
Галина Новикова
Классно.. но не диковинка......
Галина Новикова
Да..но вариантов много......
Тамара Ветрова
я делаю салат зимний==Салат «Анкл Бенс» из баклажанов со сладким перцем и помидорами на зимуНеобходимые ингредиенты:спелые баклажаны (синеньких) - 1 кг;грунтовые помидоры - 1 кг;крупный сладкий перец - 4 шт.;средняя морковь - 3-4 шт.;лук – 500 гр.;чеснок - 4 дольки;соль - 3 чайных ложки;масло подсолнечное – стакан.Процесс приготовления:Тщательно помыть овощи. Морковь и лук почистить, удалить у перцев сердцевину.Баклажаны можно оставить с кожурой, она придаст салату пикантную остроту. Если предпочитаете не острый салат, кожуру нужно снять, предварительно проварив баклажаны 3 минуты в подсоленной воде.Средними кубиками режутся перцы, морковь, баклажаны и помидоры. Лук нарезаем полукольцами.На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, обжариваем лучок, затем морковь, далее сладкий перец.Поджарку выкладываем в кастрюлю или сотейник и тушим 10 минут, после чего добавляем помидоры и, помешивая, тушим 10 минут, затем добавляем баклажаны и держим еще 5-7 минут, перемешивая. Добавляем соль по вкусу и чеснок, давленный через чесночницу. Салат тушим до готовности - это займет приблизительно 15 минут.Не допуская остывания, горячий салат раскладывается в простерилизованные банки и закатывается.
Вера Островая (Клюшина)
ооо