Подборка: Любимые рецепты,
24 июл 2019
СКУМБРИЯ в БУТЫЛКЕ, КАК КОПЧЕНАЯ, Супер Просто и Вкусно
Бабушка Оля
5:30
8 КОММЕНТАРИЕВ
Бабушка Оля
РецептВода 1 литрЛуковая шелуха 2-3 горстиСухая заварка чёрного чая 2 ст. ложкиСоль 3 ст ложкиСахар 1,5 ст. ложки
Алла Ганенко
Немного дополнения к Вашему рецепту: черный чай можно использовать в пакетиках, чтобы потом не пришлось процеживать, а из приправ можно добавить 4 листика лаврового листа, 4 бутончика гвоздики, несколько горошков перца острого и душистого и горсточку кориандра. Пока рыба маринуется, ее все-таки надо менять местами, чтобы она покрасилась равномерно. А, вот, чтобы рыбка стало вкуснее, ее надо после трех дней маринования, подвесить на пару дней в прохладное место, чтобы рыбка под вялилась, затем снять ее и протереть подсолнечным маслом, рыбка по вкусу не уступит копченной. Вот как-то так. Приятного аппетита!
галина завьялова
Спасибо за дополнение.Сделаю обязательно.
Андрей Паламарчук
ок
Наталья Зиновьева (Лазарева)
Спасибо, думаю, что от добавленных приправ рыбка будет еще вкуснее. Обязательно приготовлю.
Светлана Черепанова
Буду обязательно пробовать ,затем прокомментирую
Татьяна Стоянова
Очень вкусно !!! Спасибо огромное!!!Я делала!!!
Sergey Bogdanov
Я мариновал в той же кастрюльке с крышкой, в которой готовил рассол. И получилось нормуль...