23 июл 2019
Хрустящие огурчики на Зиму. Все просят рецепт! Хрустящие и очень вкусные
Мирослава Лиманова
3:00
11 КОММЕНТАРИЕВ
Светлана и Юрий Коряго
прокиснуть ведь!!!
Валентина Серякова (Сапрыгина)
.
♥Galina♥ ♥ К ))))))))
И что тут нового???
Надежда Пшеничных
✍️
Наташа Матвеева
А я ещё добавляю столовую ложку водки
♥ღℒℴѵℯღ♥ Galina Denisova♥ღℒℴѵℯღ♥
Без хрена огурцы не хрустят...
Ольга Сидоряка
Спасибо.
Лидия )
И на вкус намного лучше, еще хорошо ложить листочки черной смородины, они добавят свой аромат
Валентина Архипова(Цыганкова)
хозяюшки,попробуйте закрыть огурчики "по-пражски"! Это ооочень вкусно!!! Рецепт рассола на 0,5л. воды - 75 г. сахара, 20 г. соли, 0,5 ч.л. лим.кислоты. Не бойтесь,кисло не будет!!! В 1 л. баночку на дно кладете небольшой лист или 3-5 см.корня хрена (обязательно!), 2-3 зубчика чеснока, порезанного на дольки,зонтик укропа, большой лист черной смородины, 2-3 листика вишни, я еще кладу листики мяты, лимонного базилика и веточки петрушки. черный душистый горошек и перец горошком и 0,5 ч.л. зерен горчицы. В общем,кладите все то,что обычно кладете при маринации. Когда будете укладывать огурчики, не забудьте у стеночки банки поставить кружок лимона. Сначала заливаете в банку чистый кипяток, минут на 15-20, затем его сливаете в кастрюлю,кладете соль,сахар и лим.к-ту,кипятите и заливаете обратно в банку. Закрываете крышкой,переворачиваете и в "шубу" до полного остывания. Хранить можно в подполье,в квартире,погребе... Я каждый год закрываю не менее 20 литровых баночек. За зиму всё с мужем съедаем. Попробуйте и вы!
Людмила Сапрыкина (Ткаченко)
Нет, я его уже удалила!
Светлана Масликова(Петрова)
Молодец!